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*ときどき無印 ちょこっと手作り*

お気に入りのシンプルなおうち目指して、インテリアや収納を少しずつ勉強しています。
まだまだ未完成ですが、おうちの記録とモチベーションUPのため綴っていこうと思います。

インテリア

今朝のパン
なぜか膨らまず小さかった〜
[画像:afdeb3fe-s.jpg]
もしかしたら加糖向けのドライイースト使ってるのにパルスイートを使ったこと?
あと、バターミルクパウダーをレシピよりたくさん使ったせいとかあるのかな?
知識はド素人なのでわかんないけど…
なんしか味は抜群においしかっただからいいや(笑)

で、縦型もってるにもかかわらずお迎えしてしまった横向けのカットガイド、使ってみました
[画像:8204f2dd-s.jpg]
このタイプのいいところ
・厚み設定が細かくて12枚切りまでできる
[画像:4577bd29-s.jpg]
・下が受けになってるので、周りにくずが散らばりにくい
[画像:1dbebb90-s.jpg]
・パーツが分解して清潔に洗える
[画像:4933e130-s.jpg]
・そのまま保管できるフードがついてる
…膨らまなかった小型パンとはいえ、フードでかすぎやろ(笑)
・裏に滑り止めがついてて、切るとき安定してる
・リーズナブルだけど日本製(ヨドバシで1320円でしたが…ごめんなさい現在売切れ)

キッチンに置き場所確保
[画像:36a3960a-s.jpg]
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フードなしのタイプもあるので、しまうとしたら、縦型のほうが少し薄くてコンパクト
(10年前モデルとの比較)
[画像:eeab819e-s.jpg]
肝心の切れ具合は、
普通に便利にカットできるけど、厚み均一に薄く切るには(隙間に遊びがあるので)ちょいコツがいりそう。
ナイフの違い(10年手入れなく使ってる無印のパンナイフ使用)もあるかもだけど、刃がガードのどこかに干渉してシャッシャいって気持ち悪い(刃でプラを削りまではしてないと思う)ガイドがナナメになってて切りやすい設計がされてるみたいなんだけど
慣れてるせいか縦のが切りやすい、
けど横型のほうが、くずが散らばらない、保存袋がいらない、と私にはメリットのほうが大きいです

シャッシャゆわないように訓練します(笑)

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スケーター 食パンカットガイド SCG-1[SCG1]
縦タイプも今は改良されてて12枚切りできるみたいですね!(サイズもS,Lあり)
しかも安い

ホームベーカリー付属の角食パンケースを使ってみました

通常の羽根つきパンケースで生地をこねて、休ませてから、
かるく麺棒でのばして畳んでくるくるして
[画像:9ee86a00-s.jpg]
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角食パンケースごと、通常パンケースの中にセットして焼きます
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やけた
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発酵ちょい長かったみたいで、ミミがミミみたいにはみでて…なんかかわいい(笑)
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(切る前写真忘れた)
はみでてもいい感じで焼けた

別の日
ホームベーカリーだけで完結する、ちぎりパンがのってたのでやってみた
生地こね→1次発酵→2次発酵→焼き
と単独で操作できるメニューがあって便利

パンケースにまるめた生地12個分を積んでくんだけど
[画像:d16d4230-s.jpg]
キレイに積めないこんなんでええんやろか?
[画像:9b5b2578-s.jpg]
焼きあがり
お、ええ感じ?
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や、でもかなり食パン状にがっちりしてるぞー
ちぎってみたけど
[画像:dbf4a9c4-s.jpg]
12個ポロリとはちぎれず、ひっついてるー!
まるめて詰めた意味あんのか?ちょいショック(笑)
味はおいしい(チーズ、ソーセージいり)

技術不足なだけかもだけど、
ちぎりパンは、浅い型(それ用のもってるので)に詰めてオーブンでやくべし
という結果でした
でも、発酵だけとか、単独で操作できるのはいいなーと思った

角食パンは、デニッシュパンとかマーブルパンとかしたらよさそう

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前記事で紹介しましたグランエックスのホームベーカリー
連日おいしく焼いてます

新機種が本日発売ですね(KBD-X100)
購入したのは、旧機種のKBX-A100
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基本のパンケースのほかの付属品
[画像:d65e7b53-s.jpg]
パンに羽根の穴があかない、角食パンケースがついてます。
調べたところ、新機種にはこの付属がなくなったもよう。
思うところに、角食パンケース結局使わないや、もっててもジャマだし
その分コスト抑えてよ!…って意見を反映されたのかなー?と勝手な推測。

角食パン、おもたせとかにちょっとおしゃれでいいやんと思ってたけど、
材料ほりこむだけでは焼けないんですね。羽根ないもん、そりゃそうかー
一旦基本ケースで生地やってから、整えて、このケースに入れなおして焼くみたいです。

で、新機種は「おいしい無添加グルテンフリー米粉食パン」メニューが投入されました。
だけど我が家はそこにこだわりないし、旧機種にも米粉食パンモードはあるし、
3年前の機種ではあるけれど、それ以外の違い見つけられなかったので、
ずっとほしいと思ってたグランエックスが底値になっていて、
ほんとーに何年も待っててよかったーです!
あ、新機種は液晶がオレンジじゃなくなって、かっこよくなってますね!
前面ももしかしたら、淡グレー→ホワイトよりに変わったのかなー?実物見てないのでわかりません

グランエックスにこだわってた理由は
おいしさの評判もよかったからなんだけど
(知る限り)タイガーだけがIHだったこと
本体内がヒーター線(てゆーのかな)がついてなくてお手入れしやすそうなんですよね

ここからは10年つかったのと比較なので
全く参考にならなかったらごめんなさい

ほんとーによく働いてくれたホームベーカリー
ナショナル製
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10年ありがとう~
食パンもだけど、ピザパーティ、ナンパーティに大活躍でした
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10年たっても大きさ変わらないですね
タイガーのが幅が少しだけスリムなので(奥行き高さあり)
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我が家の家電事情にはありがたかった
(以前はケトルの奥に置いていちいち面倒な使い方してた)

タイガーのいいとこ
ドライイーストと具材ケースが単独のフタつきになってて外れる!
[画像:51633a93-s.jpg]
キッチンスケールで重さ計れるし、お手入れもラク
本体フタ裏にカチっとはめるだけ
本体底も凹はあるものの、つるんとふきやすい
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パナは(多分今も)フタが2重になってて、具材ケースは外せるけど
イーストは右の穴に投入するスタイル
[画像:c172dbeb-s.jpg]
私がヘタすぎるのか、これがよく周りにこぼれて汚くなって
[画像:2d31d95f-s.jpg]
見苦しい写真ですみません
底にいつの間にかパンくずやら粉やら落ちてお手入れもサボってた

そんな理由で、ナショナル、まだ使えはしたのですが、
タイガーに限らず、さすがに10年前とでは、格段においしくなってるという噂なので
グランエックスほしいなー、でも壊れてないしなー、高いしなー、と売場で見ては、指くわえてたのです

まずは、基本の食パン焼いてみました
型からもするっと出しやすい
[画像:17c3fe61-s.jpg]
以前と全く同じリーズナブル材料で
[画像:9933ab65-s.jpg]
評判通り、外カリ薄ミミで中はふんわりもっちり
やっぱり進化してる~

クチコミでは、今のパナも素晴らしくおいしいらしくて
人気はトップですよね

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んー!ここへきて値上がりしてる!
価格.comで現在26,687円のが安いですね
角食パンいらなければ、液晶がカッコイイ新機種の値下がり待ちでしょうか??
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デザインはパナが抜群にカッコイイ

楽天スーパーセールで3つも大モノを買いました
うち2つは、キッチン家電
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またもタイガー楽天店から、ビニールつきの丁寧な梱包で届いた
(水筒と同梱でいいよーってコメントしたけど、探すほうが手間だったんでしょうね、別々に届きました)
カッコイイこちら
土鍋圧力IH JKX-V103
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ストウヴでいけるやん!と炊飯器壊れてがんばってましたが、たまに失敗して(吹きこぼれ対策で途中で蓋する炊き方にしたらフタ閉め忘れて激マズになるという失敗、諸々)、ダンナさんから「お願いやし炊飯器こーて」と懇願された

なんと某御用達家電店で78000円のがタイガー楽天店タイムセールで35800円の10倍ポイントほんとは白が欲しくてランク下と悩みましたが、あまりにお得なので上位機種のこちらに

早速取り急ぎ、吸水なしの早炊き無洗米モードで炊いてみたら、
びっくりするくらいおいしいー
壊れた5年前の本炭釜ともぜんぜん違うし、おいしく炊けた時のストウヴ(私の力量)より、悔しいけどおいしい
翌日冷めても、甘くて、同じお米と思えない感動これで極うま炊きにしたらどうなるんだー!

予約できるし保温できるし(ダンナさん遅いので)、我が家にはやっぱこっちだったかー

そしてもう1つは
グランエックス KBX-A100
[画像:0fd5afa7-s.jpg]
我が家(パナ好き)では珍しくタイガー続き…
ずーと前から狙ってた、グランエックスのホームベーカリー(こちらは他店)
これ、元々相当お高いんですが、来週新機種がでるんですね、びっくりする位値下がりしてるので思い切りました(約25000円)
3年前の機種ではあるけれど、私が調べた限りは、次機種は極めてマイナーチェンジ、むしろこの機種のほうが高機能なので(たぶん)、次機種に魅力はあんま感じないです

ちなみに炊飯器は、今回買ったJKX-V103(V102と販売店違いの同品?)は古い機種ではないけど、同型のプレミアム機種を出すから安くなってるのかも?

で、
食器棚の家電置き場に、
むりやりギリギリピッタンコ
(他メーカーなら厳しいかなって計算はしてたんですが、あまりにギリギリ
取っ手のない炊飯器で正解~
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木調おしゃれバリスタが奥に隠れてしまった
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ケトルどけたら普通に使えそう
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ぜんぶタイガーだった!

充実のキッチン家電全景です
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美しい~(自画自賛)
炊飯器白だったらよかったなー。でもメリハリで黒もいっか?

HBもパン焼いたら記事にしますね~
散財しちゃったけど、ボーナス使わずとってたし、結婚記念日の家電買わなかったし!母の日も誕生日もなかったし!っていろいろイイワケ考えて(笑)
大満足なお買物でした

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IHホームベーカリーにこだわってたので下位機種のこちらはノーリサーチなんですが12800円って安いですね!

子供の水筒、軽さ重視でステンレスの最軽量のタイプだったのですが
底板が1枚ポロッとはがれ
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入学時に作ったカバーもボロッボロ
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約3年半、毎日よくもったよね
20140322_水筒カバー
1つのカバーで大小使い分けてました

周りはみーんなスポーツボトルの中、気に入ってもってってたけど
たまに足りないときあるし、
4年生にしてスポーツボトルデビュー
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届いてみたら、カッコよくてすっかりお気に入り
これから買うなら1Lが主流?なとこ800mlで、
タイガーのサハラワイドにしました
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広口で手を入れて洗えるのがいい〜
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洗えるカバーなのに底が頑丈タイプ
(みんなカバー底破れるゆってたし)
よくできてますねー

しかも、イオンで5000円弱してたとこ
楽天のタイガー直販ショップにて
破格の2200円
通常品が売り切れてて、アウトレットコーナーで箱日焼けってあったのみつけて注文したんですが、
届いたのは全く綺麗な箱の新品
(スーパーセールのドタバタでアウトレット品も欠品して新品入れてくれたんだろーかー?)
タイガーさん嬉しすぎます

タイガーの楽天店、直販で安心なのに、驚きの安さだったりするので、何か買う時は必ずチェックします!
そしてスーパーセールで大モノもGet!届いたら紹介させてください

アウトレット品まだ売ってますね
(きれいな箱のが届くとは限らないのでご了承ください。通常品も安いです!)
【アウトレット】タイガー魔法瓶 ステンレスボトル 水筒 「サハラクール」 (0.8L) MME-C080 ネイビー ブラック タイガー 直飲み 広口 清潔 丈夫 保冷専用【アウトレット】タイガー魔法瓶 ステンレスボトル 水筒 「サハラクール」 (1.0L) MME-C100 ネイビー ブラック タイガー 直飲み 広口 清潔 丈夫 保冷専用
【アウトレット】タイガー魔法瓶 ステンレスボトル 水筒 2WAYタイプ 「サハラ」 (0.8L) MBO-F080 ブルーネオン ピンクドット ブラック タイガー コップ 直飲み 子ども用

前に買ったこちらも愛用してます
【ポイント10倍】タイガー魔法瓶 ステンレスボトル MMX-A020 0.2L 水筒 タイガー 無重力 ワンプッシュ コンパクト スリム オートロック
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